东南亚地区将大米作为主食,米饭是人们日常生活中最重要的能量来源,在聪慧的厨师手中,大米还被发明出多种多样独具特色的美食,年糕、米糕、米粉等以大米为原料做成的食物,同样让吃货们吃得心满意足。可以说,东南亚地区的人,是离不开大米的。人们常说,日本大米是最好吃的,殊不知,我们中国大米同样出色,下面就给大家说说中国最好吃的大米在哪里。
1、辽宁盘锦大米
中国的辽宁盘锦,其实和日本的北海道是一个纬度,全年日照时间长,十分适合水稻生长,盘锦人不仅种植水稻是一把好手,还开创了稻田养蟹技术,盘锦蟹吃的稻花,绿色健康,蟹肉肥美香甜,水稻吃了螃蟹的营养,生长旺盛,大米吃起来更是香甜软糯。而且在盘锦,还有日本人承包的稻田,取名叫“越光”和“一目惚”,去日本包装一下又卖回来,价格高出不少。
2、黑龙江五常大米
来自于黑龙江的五常大米,因为独特的地理、气候等环境因素,大米里的淀粉含量较高,加上五常市昼夜温差大,产出来的五常大米十分有营养,对人体健康十分有益。五常大米吃起来香味醇厚绵长,具有米粒均匀和色泽光亮两个特点。不少人吃过五常大米都表示,这种大米有淡淡的甜味,吃完以后嘴巴里有回甘,十分享受。