五常大米，黑龙江省哈尔滨市五常市特产，中国国家地理标志产品。五常市是典型农业大县（市）、国家重要的商品粮食基地、全国粮食生产十大先进县之一、也是全国水稻五强县之一。

五常以大米著称，五常大米也曾在综艺节目《舌尖上的中国》中与大家见过面。五常山好水好，靠着拉林河、阿什河两大水系的优质水源灌溉水稻，加上土质适宜，培育出的水稻那真的是没得说的。

五常水稻种植面积占全省的十分之一，占哈尔滨市的四分之一，因盛产大米而名闻天下，被誉为张广才岭下的“水稻王国”

五常大米受产区独特的地理、气候等因素影响，干物质积累多，直链淀粉含量适中，支链淀粉含量较高。由于水稻成熟期产区昼夜温差大，大米中可速溶的双链糖积累较多，对人体健康非常有益。五常大米颗粒饱满，质地坚硬，色泽清白透明；饭粒油亮，香味浓郁。

“五常大米”荣获“中国地理标志保护产品”、“产地证明商标”、“中国名牌产品”和“中国驰名商标”四项桂冠。。优良的地理条件奠定了五常大米在世界上的地位，也成就了五常这座城市。

如今，终于迎来了水稻的收获期，金黄的稻田中伴随着农民伯伯的喜悦，一年的努力没有白费，农民伯伯的辛苦我们看在眼里，希望今年又是丰收年。